NOISETTE NOIR 58%

Tablette réalisée avec un chocolat noir pur Venezuela 72%, pâte de noisettes torréfiées et Noisettes entières.  Attaque : intense et robuste, cacao noir profond avec une légère amertume noble. Cœur de bouche : la noisette apporte une onctuosité qui adoucit la puissance du chocolat. Évolution : contraste entre la texture fondante et le croquant généreux des noisettes entières. Finale : longue, persistante, sur des notes de cacao épicé & noisette grillée.

Laissez fondre lentement un éclat sur la langue. À déguster à température ambiante, accompagné d'un café léger ou d'un thé noir.

NOISETTES Peut contenir des traces de Soja, Arachide, Sésame, Oeuf, Lait, Gluten, Fruits à coque. 85g/Tablette