MONAKA FLORENTINS
Le florentin traditionnel est ici réinterprété dans une fine coque de monaka, cette délicate gaufrette japonaise à base de riz. Elle accueille les amandes pendant la cuisson, leur offrant un écrin léger et croustillant.
Des amandes effilées délicatement enrobés d’un caramel au miel, puis cuits directement dans de fines coques de monaka. Une bouchée à la fois croustillante, fondante et caramélisée, où la légèreté du riz souligne la gourmandise du florentin.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. À déguster à température ambiante, accompagné d’un thé, d’un café ou simplement pour le plaisir.
Contient : amandes et lait.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de gluten, d’œufs, de soja et de sésame.
Lot de 2 florentins