HONDURAS 73 % MAYAN RED
9,10 €Prix
Attaque : franche et pure, avec une amertume noble dès l’entrée en bouche.
Cœur de bouche : expression nette de fruits rouges mûrs (groseille, cerise) et d’épices douces.
Évolution : intensité cacaotée structurée par une acidité vive et lumineuse typique du terroir.
Finale : longue, fruitée & élégante, sur une persistance cacao affirmée et subtilement acidulée.Laissez fondre lentement un éclat sur la langue.
À déguster à température ambiante, accompagné d'un café léger ou d'un thé noir.Peut contenir des traces de Soja, Arachide, Sésame, Oeuf, Lait, Gluten, Fruits à coque.
70g/Tablette